「脂質」は人間にとって必要なエネルギー源の一つですが、摂り過ぎて余った分は中性脂肪として蓄積され、肥満を招きます。 この脂質の摂取量をコントロールするのが「脂質制限」。効果が表れるダイエットとして注目されていますが、どんな方法なのでしょうか。 脂質制限ってどんなダイエット？ エネルギーを産生する栄養…